Почему нельзя готовить квашеную капусту в алюминиевой посуде? — Решинка.ру

Почему нельзя готовить квашеную капусту в алюминиевой посуде?

225 просмотров
0 комментариев

Почему нельзя готовить квашеную капусту в алюминиевой посуде?
— Образуются темные, нерастворимые в воде соединения. Капуста теряет свой аппетитный внешний вид
— Капуста будет невкусной и некрасивой
— Оксидная плёнка на поверхности алюминия под действием кислот растворяется. Образуются растворимые в воде соединения алюминия, от которых может возникнуть отравление.
— Капуста прилипнет к поверхности алюминия

Анонимный пользователь
Анонимный пользователь 0 Коментарии

Оксидная плёнка на поверхности алюминия под действием кислот растворяется. Образуются растворимые в воде соединения алюминия, от которых может возникнуть отравление алюминием.

Анонимный пользователь